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铁观音产地——安溪桃舟乡

时间:2014-12-26 19:19点击:
铁观音产安溪桃舟乡,制茶历来已久,但极少被人知晓,原因在于桃舟乡在1987年之前为感德公社的一部分,1987年开始设置为独立的乡镇。而超高的森林覆盖率使得20世纪后期乡镇的支柱产业为木材和农作物,所以在制茶方面并不被外人知晓。从20世纪末开始,安溪县桃舟乡在制茶方面才逐渐把产业方向转向铁观音种植和制作。由于都是新枞茶叶,所以从茶叶的品质上会略比其它地区好些。桃舟乡做为铁观音源产地一颗渐渐升起的“碧绿的明珠”而渐渐的被外人所知晓。
铁观音产地安溪桃舟乡

一、桃舟乡地理位置分析

桃舟乡地处安溪县的西北部,距安溪县城88公里,东南与感德接壤,西与漳平市象湖镇毗邻,南与长坑乡交接,北与永春县一都镇交界,全乡面积128.26平方公里,下辖桃舟、莲山、下格、达新、吾培、康随、南坑、棠棣8个行政村,现有人口12145人。位于东经117°45?,北纬25°21?,地貌类型以中山—中低山陡坡地形为主,山顶海拔高程700—1244m,区内最高峰陈斗岐1344 m,相对高差大,山坡多直线坡及凸坡,坡度一般大于30°,V型谷发育,谷坡陡峻,区内水系发育,向北流入永春境内西溪支流,为晋江的发源地。

二、桃舟乡气候条件分析

说起桃舟乡,在气候方面,全球气候的变暖导致气温普遍升高,而桃舟给人的印象是“桃舟乡夏天晚上要盖棉被”,这在东南沿海地区是极少见的;可以毫不夸张的说,你家的中央空调有多大,也比不了桃舟乡的天然空调性能好,那里的空气质量好到只有体验过的人才知道的美。
在南方的冬天,看雪是件很不可能的事,但在桃舟乡,气候再怎么变暖,冬天里,山头都是可以看到积雪的。这归功于当地人民对森林的保护。
桃舟属亚热气候带,气候温和,雨量充沛,光热、水资源丰富,年平均降水量1840毫米,年平均气温21℃,年平均相对温度82%;具有相对低温、高湿、多雾的气候持征。有宜林山地19万亩,林地面积15万亩,木材蓄积量13.5万立方米,竹林2万亩,毛竹立竹量280万根,耕地面积8400亩;山地辽阔、植被良好、土壤肥沃、是发展粮食、林竹、茶叶生产的理想之地。可建水电站8处,总装机容量3650千瓦(现已建立水电站6座,总装机容量3000千瓦),探明的具有开采价值有铅锌、萤石、硅灰石等矿产资源, 晋江源头、吾岩山南少林遗迹、桃舟古街、桃源有机茶场等可以与云中山自然保护区开发形成生态旅游体系。

三、桃舟乡茶产业分析

桃舟乡在种植茶叶方面,99%都种植铁观音良种,一小部分人培育了野山茶品种。得天独厚的地理环境和气候条件,再加上当地人民对生态的保护,造就了桃舟乡这一铁观音新枞区在近些年名气很旺。
勤劳聪明的桃舟茶农懂得了人与自然之间和谐的重要性,涌现了一批乐于创新的种茶和制茶能手,其中也有让各大媒体报道的铁观音茶树野生化种植,不喷洒任何农药,奇怪的事情发生了,那就是铁观音茶树的虫害却是极少。原因来自于桃舟乡超高的森林覆盖率,这是自然对人类保护生态的馈赠。

【参考文献】

(1)百度百科:桃舟乡
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